【個人簡介】
李斌,烹飪大師,全國專業人才儲備工作委員會餐創培訓基地主任。現任世界廚師聯合會國際評審、餐飲業國家級評審、勞動部職業技能考評員、國家職業技能競賽裁判員、中央電視台廚藝比賽專業評審。【社會職務】
中國烹飪協會理事
中國青年企業家協會理事
【主要榮譽】
全國商業科技進步獎獲得者
中華金廚獎最佳烹飪理論獎獲得者
中國烹飪大師新銳獎獲得者
中國烹飪協會名廚專業委員會突出貢獻獎獲得者
2001.04“第一屆東方美食國際大獎賽暨新廚藝論壇”金獎
2002.10 中國第十二屆廚師節金廚獎
2002.11 全國餐飲業科技進步獎獲得者
2003.11榮獲全國商業科技進步獎
2004.11 第五屆中國烹飪大賽金牌
2005.06 青島“亞太國際烹飪大賽”金獎
2005 首屆東方美食國際大賽團體金獎
2006.03韓國“世界烹飪大賽”金獎
2002-2006中央電視台電視烹飪擂台賽“滿漢全席”金牌擂主
2009.09泰國“第一屆亞洲杯國際烹飪大賽”金獎
2014.05《高原之舟——舌尖上的安多氂牛》獲“世界美食圖書大獎賽”2013年度最佳寫作獎
2017年中國餐飲業優秀企業家
【主要作品】
《橄欖油DIY寶典》(橄欖油常識與烹飪專著)
《經典私家菜》 (橄欖油健康飲食專著)
《綠橄欖私家菜》(橄欖油健康飲食演示盤)
《當代名師新廚藝》(與他人合作)
《高原之舟——舌尖上的安多氂牛》(高原文化、氂牛及烹飪專著)